个人基本情况：男，汉族，安徽舒城人，中共党员，1981年2月生，2006年6月毕业于扬州大学生物化学与分子生物学专业（食品生化方向），研究生学历，理学硕士，现任合肥学院食品科学与工程专业副教授，硕士生导师，合肥学院党委组织部副部长。曾先后在洽洽食品技术研发部、合肥学院原生物与环境工程系、砀山县人民政府（挂职）工作。
研究方向：主要从事食品生化、农产品加工与生物统计方面的教学与科研工作。
讲授课程：主讲《酿造工艺学》《食品科学与工程导论》等。
主要教研科研情况：先后主持省教育厅人才基金重点项目、省高校自然科学基金重点项目等3项，省级教研项目2项；作为主要参加人参研省科技重大专项、省科技攻关项目等7项。第一作者发表学术论文20余篇，参编教材1部，取得省级科技成果鉴定1项，获授权发明专利3项、实用新型2项。先后指导大学生创新创业训练计划项目国家级15项、省级9项，指导学生挑战杯作品获第十一届“挑战杯”（航空航天）全国大学生课外学术科技作品竞赛世博专项二等奖。
联系方式：（0551）62158031、13655510180、yangh@hfuu.edu.cn
