根据安徽省教育厅皖教秘思政【2020】32号《开展学校燃气安全专项整治工作方案》的通知要求,合肥学院迅速成立安全整治工作组,分管院长张思扬担任组长,公管处徐劲松处长陈晟副处长为副组长,保卫处消防科、餐饮管理科管理人员为组员。按照“谁主管、谁负责”“谁审批、谁负责”的原则,组织开展水电气安全专项普查和整治工作。
一、燃气安全排查与整治
1、联系合肥市燃气集团有限公司根据《合肥市燃气管理条例》为我校使用燃气进行安全大检查,问题有:第一食堂(一期教工食堂)未安装燃气报警装置,第二、第三(二期教工食堂)燃气报警装置超过年限(三年)必须维修检测与更换。第四、第五食堂燃气报警装置有效,五食堂要增加安装报警探头。并针对检查的问题开出燃气安检告知书。
2、根据合肥市燃气集团开据《燃气安检告知书》的整改内容,报请市燃气集团有限公司,由该公司技术科负责我校食堂燃气设备的检修维护和燃气报警系统的安装。
二、食品安全检查
1、5月7日经开区市场监管局食药部门对我校食堂进行食品制作安全检查。
2、5月21日合肥市市场监管局餐饮管理处对我校学生食堂进行全面检查。针对问题要求食堂立即纠正,检查结果总体良好,并对我校学生食堂的管理给与认同和好评。
3、为了让师生吃上安全卫生放心的饭菜,公管处领导多次到食堂和学生互动,认真倾听学生对食堂饭菜的点评。并对食堂的日常管理工作提出更严更高的要求。
4、餐饮管理科的监管员每天对食堂进行监督管理,对食堂每天的采购、加工制作、销售的过程进行严格监督把关,规范食堂员工的操作程序。
5、检修维护食堂监控系统,确保所有设备和明厨亮灶正常使用,使监控不留死角。
三、消防水电检查
1、要求各食堂开展安全生产自检、自查、自整改的工作。
2、要求食堂彻底清洗烟道排风系统,检修配电装置。保证消防通道出口畅通。
3、5月29日,联合保卫处消防科对全校食堂进行消防安全检查,针对所查出的问题为一周的整改期限。
4、6月中下旬,再对食堂、公共区域进行生产安全大检查。
四、校领导的重视与要求
1、王其东书记要求彻底杜绝所有食堂的安全隐患,清洗烟道排风设备,配电箱和线路更新、严禁超负荷使用电器。
2、吴春梅院长,刘建忠副书记视察学生食堂,查看了餐厅的消毒通风、环境卫生、就餐秩序、饭菜的质量给予认可。
3、分管院长张思扬多次到食堂查看,要求一定要把生产安全和饮食安全放在首位,风险管控,平稳物价,为师生提供安全卫生的饮食。坚持守住教育系统安全底线,达到维护校园稳定的目的。
学校还贴近师生充分发挥宣传引导作用,营造关心安全生产、参与安全发展的浓厚舆论氛围,与精准落实常态化疫情防控相结合,开展各项促生产、保安全的活动。力戒形式主义、走过场,着力解决重点难点问题,推动安全管理水平提升和安全形势持续稳定向好。
公共事务与国有资产管理处
2020年6月5日