合肥学院化学与材料工程系创建于1985 年，现设有化学工程与工艺、无机非金属材料工程、粉体材料科学与工程和能源化学工程四个本科专业，在校学生1320余人。现有教授12人、副教授 14 人，其中具有博士学位的专任教师20人。建系以来，为国家培养和输送了本、专科毕业生4000多人，毕业生中涌现了一批专家学者、大型企业领导和本行业的管理技术骨干。每年都有一批在校学生获得国家、学校和企业设立的奖学金。我系学生多次在全国和安徽省举办的大学生“挑战杯”创业计划大赛中获金、银奖。近年来毕业生一次就业率达97％以上。我系每年都有20%左右的学生分别被中国科学技术大学、天津大学、南京大学、华东理工大学、同济大学、苏州大学、合肥工业大学等众多高校录取为硕士研究生。
粉体材料科学与工程 本科，学制四年，授予工学学士学位
主干学科与主要课程：物理化学、材料化工基础、材料科学基础、粉体工程、粉体性能及测试技术、粉体合成工艺学、无机材料物理性能、粉体性能及测试技术、粉体固结原理及技术、粉末冶金材料与工艺学、高分子物理与化学、固体化学、粉体工程技术导论等。
化学工程与工艺（本科，学制四年，授予工学学士学位）
主干学科与主要课程：无机化学、有机化学、物理化学、仪器分析、Visual Basic 语言、化工原理、化工热力学、化学反应工程、化工传递过程、化工工艺学、化工分离工程、化工仪表及自动化、化工机械与设备、化工设计基础等。
无机非金属材料工程（本科，学制四年，授予工学学士学位）
主干学科与主要课程：无机化学、物理化学、材料科学基础、材料工程基础、无机材料科学基础、无机非金属材料工艺学、粉体工程、无机材料物理性能、材料研究与测试方法、无机非金属材料工厂设计、无机非金属材料生产设备等。
能源化学工程（本科，学制四年，授予工学学士学位）
主干学科与主要课程：物理化学、有机化学、化工机械与设备、化工原理、传热学、化学反应工程、化工热力学、传质与分离工程、化工设计基础、工业催化、石油化工工艺学、煤化工工艺学、天然气化工工艺学、能源化工过程自动控制、能源工程概论、可再生能源化工基础，化学工程与技术、能源化学工程