外国语学院现有英语、德语、日语三个本科专业，并承担学校合作办学专业的语言教学工作。其中英语专业、德语专业获批省级一流本科专业建设点，德语专业是安徽省首个德语本科专业、省级综合改革试点专业。现有教职工53人，高级职称11人，博士及在读博士7人，100%具有硕博学位，近60%具有海外留学或访学、进修经历，67%获“双能型”教师资格。语言实训中心拥有15间实验室。教师6人次分获“省级教学名师”“陈香梅教育奖”“省级优秀教师”“省级优秀德育工作者”安徽省智慧课堂“教学之星”，安徽省教坛新秀5人，4人获中国外语微课大赛全国决赛一等奖， 2人分获安徽省普通高校青年教师教学竞赛一二等奖。学生在全国外语专业考试中通过率名列国内同类院校前列。近五年学生获省级以上奖项100多项。学生主要从事国际贸易、外语教育、涉外旅游、翻译等相关行业的工作。先后有毕业生考取重点院校和科研院所的硕士研究生，部分毕业生留学深造。