为深化来华留学生对中国传统文化的认知与体验，11月14日至16日，国际教育学院联合我院旅游管理、国际中文专业组织来自多国的留学生赴黄山地区开展为期三天的“感知中国·感受文化”文化修学活动。合肥大学国际教育学院院长王永军、文化与旅游学院教师高腾、熊轶琪与留学生一行走进徽墨工厂、历史街区与专题博物馆，并登临黄山，在沉浸式体验中近距离感受徽州文化与中华优秀传统文化的独特魅力。
11月14日，留学生们在教师带领下走进胡开文墨厂，现场观摩徽墨制作流程，亲手体验徽墨描金技艺。15日，一行人登临黄山，勇攀黄山第二高峰——光明顶。沿途壮丽的自然景观让同学们不时驻足拍照留念，留学生们纷纷感叹黄山“天下第一奇山”的名不虚传，在震撼与赞叹中更加理解中国山水审美背后的自然观与价值观。16日，学生们首先参观徽州文化博物馆，系统了解徽州地区的历史沿革、思想哲学与艺术成就，对“徽商精神”“徽文化”有了更加立体的认识。随后，师生走进徽州糕饼博物馆，了解徽州传统糕饼的历史渊源与制作工艺，并亲手体验黄山烧饼的制作流程，在实践中感知地方饮食文化所蕴含的生活智慧与地域记忆。最后，大家来到徽菜博物馆，认识徽菜的发展脉络与代表菜品，进一步理解“八大菜系”中徽菜的独特风味与技艺特色。在专业老师的指导下，留学生们还学唱黄梅戏选段，在婉转悠扬的唱腔中触摸安徽地方戏曲的艺术魅力，感受中国戏曲“以声传情、以戏载道”的独特表达。
本次“感知中国·感受文化”黄山文化修学活动在充实而愉快的氛围中圆满落幕。通过亲身参与与深度体验，留学生们进一步加深了对徽州文化乃至中华文化的认知与认同，纷纷表示希望今后能有更多机会走进中国不同地区，持续感受中国故事与中国文化的生动魅力。
（文化与旅游学院撰稿：黄飞跃初审：高腾复审：张业臣 终审：张体云 ）