食品以安全为先，儿童以健康为要。为增强孩子们的食品安全意识，7月10日上午，教育学院“青禾沐夏，师‘育’童心”志愿服务队开展了一堂食品安全宣讲课，用生动有趣的方式带领孩子们揭开食品安全的奥秘，在欢声笑语中筑起“舌尖上的安全防线”。

包装辨识是食品安全学习的根基，课堂以食品安全识别教学拉开序幕。志愿者韩昕嫒从孩子们日常熟悉的辣条、彩色糖果、冰镇汽水等“零食朋友”切入，结合校门口常见的“五毛零食”案例，通过直观的图片与真实的孩童误食患病故事，拆解劣质零食潜藏的健康风险。志愿者还用生动易懂的语言讲解三无零食存在色素超标等问题。清晰的讲解和鲜活的案例让孩子们直观认识到美味零食背后的健康陷阱，也点燃了大家学习食品安全知识的兴趣。

课堂教学内容从浅到深，志愿者将食品安全核心知识提炼为“火眼金睛”“聪明大脑”“健康盾牌”三件宝，围绕这三个方面，志愿者教孩子们查看生产日期与保质期等生活小技巧，还科普许多健康习惯，增加孩子们的食品安全知识量。课堂尾声设置了保质期计算挑战等互动环节，孩子们踊跃举手参与、积极作答，在轻松欢快的氛围中巩固所学知识，现场学习氛围热烈。

本次食品安全宣讲课不仅是一次常识的科普，更是一场健康理念的启蒙，既让孩子们掌握实用的食品辨别技巧，更引导他们树立健康饮食的意识，传递“安全饮食、健康成长”的理念。教育学院“青禾沐夏，师‘育’童心”志愿服务队将继续深耕成长教育沃土，打造更多兼具实用性与趣味性的主题课程，把安全常识、健康理念揉进每一次课堂互动中，在孩子们的成长路上筑牢一道温暖又坚实的饮食安全防线。（撰稿：张韵涵 初审：张弦乐 复审：刘丹青 终审：姚璇）