个人基本情况：
徐涛，男，博士毕业于合肥工业大学农产品加工与贮藏工程专业，副教授。
研究方向：
天然产物分离与作用机制、农业资源综合利用。
讲授课程：
仪器分析、食品分析、食品工程原理。
主要教研科研情况：
主持安徽省自然科学基金、安徽省高等学校省级自然科学研究项目等省部级科研项目4项；主持企事业单位委托科研项目2项；作为主要成员参与完成国家自然科学基金、安徽省科技重大专项和安徽省重点研究与开发计划项目等国家级、省部级科研项目；发表学术论文多篇；获得安徽省第七届自然科学优秀学术论文奖二等奖。
主持省部级教学研究项目2项，校级教学研究项目2项；获得安徽省教育成果奖二等奖1项，指导学生获得安徽省大学生食品设计创新大赛三等奖2项；参编高等学校食品专业通用教材《食品分析与检测》和《食品分析与检测实验》。
联系方式：
xutao@hfuu.edu.cn
