从茶马古道到如今的“一带一路”倡议,跨山越海的茶文化早已成为世界了解中华文明的重要窗口。如今,合肥大学师生用“茶旅融合”这把新钥匙,打开了老挝茶产业升级的大门。
2026年6月,文化与旅游学院参赛团队的“古茶新生——‘校·地·企’模式的丰沙里新样本”项目在安徽省第十二届“挑战杯”华安证券大学生创业计划竞赛中脱颖而出,获国际赛道金奖。

缘起
2024年,老挝留学生王拉鹏来到合肥大学攻读汉语言文学专业。在他的家乡老挝丰沙里省,百年古茶园散落林间,古树茶资源丰富。丰沙里古树茶与中国云南普洱茶同宗同源,品质上乘,但传统种茶模式导致“有资源、无标准”,好茶卖不出价。
入学后,王拉鹏加入文旅学院“青春力量”大学生创新实践工作坊,结识了文旅学院党委书记丁增武和工作坊主持人、国际中文教育专业硕士点负责人陈红燕,青年教师钱隆和硕士研究生崔鑫茹、张茜、王掺掺、侯义阳等中国师友,在工坊中接触了中国茶旅融合推动特色农业发展的相关资讯,一个个乡村振兴的生动例证,激起了他想以“中国经验”赋能老挝茶产业的强烈渴望。
在团队帮助下,王拉鹏学会了用流利的中文讲述家乡故事,更了解了如何将一个想法真正落地为一个可执行的项目方案。
奔赴
为了做好项目,王拉鹏和老师同学们做了大量调研工作。他多次返乡收集丰沙里古树茶产业一手数据,参与了校内团队古树茶配方研发,以及面向中国消费者的问卷调查。
随着项目的推进,团队越来越壮大,如今的成员来自中国、老挝、柬埔寨等多个国家,专业背景覆盖国际中文教育、汉语言文学、新闻与传播、会计学、自动化等。
于是,一个人的愿景成为了一群人的目标——将中国乡村振兴经验应用于老挝丰沙里古树茶产业升级,尝试探索一条中国经验助力东盟可持续发展的新路。
丁增武教授表示,“古茶新生”项目团队成员来自国际中文教育、汉语言文学、新闻与传播等多个专业,他们各自发挥所长,在真实的跨国项目中实现了专业能力的综合运用。我们的留学生不只是“在中国学习”,而是“与中国同学一起创造价值”。
收获
陈红燕老师介绍,“古茶新生——‘校·地·企’模式的丰沙里新样本”项目是工坊多年探索的成果之一。早在2022年,我们就在“山南清莲”项目中提出并验证了“校·地·企”协同发展模式的有效性。现在,我们希望以老挝丰沙里省古树茶产业的升级换代为抓手,持续拓展“中国乡村振兴”辐射带动效应,推动项目提质升级,这既是对前期成果的一次再检验,也是对我们“培训—指导—参赛—孵化”竞赛模式提出的一项新挑战。
在中老命运共同体建设持续深化背景下,“古茶新生”项目团队针对丰沙里古树茶产业核心痛点,建立树龄、海拔、工艺三级分类标准,推出分级原叶茶,推动生产标准化;创新研发“小古方”养生茶系列,以古树茶为基底,配伍药食同源中药材,攻克低温冷压成型、微粉碎均质等关键技术。项目还编发《中老茶农友好合作实用手册》100余册,面向老挝儿童开设汉语与文化启蒙课堂4期。
中老是好邻居、好朋友、好同志、好伙伴,习近平总书记用“同志加兄弟”形容两国历久弥坚的情谊。据了解,老挝驻上海总领事馆专门致函“古茶新生”项目并鼓励团队再接再厉,让两国人民“双向奔赴”,民心相通。
5年,见证了一个项目从探索、推进、焦灼到上岸的无数个不眠之夜,也让学生得到了真正的双向赋能。5年来,参与“青春力量”大学生创新实践工作坊项目实践的学生超过100人,其中21人进入“双一流”高校深造,15人投身中国基层岗位。
来源:党委宣传部 编辑:潇潇 预审:丁增武 审核:贾峰



