机械加工是用加工机械对工件的外形尺寸或性能进行改变的过程。按被加工的工件所处的温度状态，分为冷加工和热加工；在常温下加工，并且不引起工件的化学或物相变化，称冷加工；冷加工按加工方式的差别又分为切削加工和压力加工；在高于或低于常温状态的加工，会引起工件的化学或物相变化，称热加工，常见热加工方法有热处理、煅造、铸造和焊接。
        本部门主要负责化工设备、工程建设中涉及的机械加工技术的整理、归纳，组织开展技术讨论和培训，负责加工工具的管理，包括登记、维护、使用培训等。